春季养生野菜选择双椒炒马齿苋

提要：马齿苋有清热解毒的功效，春季食用可养生，一起来试试下面推荐的这道又想炒马齿苋。

下面带来又想炒马齿苋的做法，赶紧来动手试试吧！

双椒炒马齿苋所需材料

原料：马齿苋，青椒，红椒

配料：油，盐，味精

双椒炒马齿苋的做法

1、把马齿苋洗干净，青椒和红椒去籽，切丝备用。

2、在锅里放油烧热，放入青红椒翻炒一下。

3、再放入马齿苋快速翻炒至软，然后加盐和味精翻炒几下，即可出锅。

双椒炒马齿苋小贴士

炒马齿苋一定要用大火快速翻炒，这样可锁住马齿苋的营养。